金属检测机在食品类生产中的应用

食品中的金属杂物给食品企业带来极大的困扰和损失。要保证食品的安全性，则需使用金属探测机来检测食品中所含的金属杂物以提高食品的安全性。
金属检测机是基于测量导电性和磁场来检测金属的。被检的产品有着其中的一种特征。比如像饼干类产品，饼干它本身就能发生较强的磁信号，检测机必须解决这个问题以检测出产品中所含的小金属物。这些产品被归类为“干”货。相反，像肉，色拉等有较高水分的产品，会产生误导信号。这些被归类为“湿”货。